Simone Rosetti: quando i sogni diventano realtà
Simona Carloni Digital Coach
Sto parlando di Simone Rosetti, dal 2011 alla guida di Romagna Gourmet, il gruppo societario che comprende cinque tra le...
Pizzeria da Neo: le mille anime della pizza in teglia
Quanti volti ed anime si nascondono in una pizza? Quante storie di gusto e passione può raccontare un semplice quadretto...
Panetteria Vitalì e l’irresistibile fascino della panificazione artigianale
Pasticciere, panificatore e docente praticamente da sempre. Un sorriso contagioso e solare che trasmette passione per il proprio lavoro e...
Osteria m’ami: ospitalità e cibo sotto i cieli stellati di bertinoro
Simona Carloni intervista Marco Tomasi, chef e titolare di Osteria M'Amy, per la rubrica Voci Enogastronomiche, in collaborazione con Romagna...
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